هشدار درباره ی نقش دلالان در گرانی گوشت و مرغ
به گزارش لیدی شال، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون اظهار داشت: نخستین و مهم ترین چالش در حوزه کشاورزی آن است که آمار قابل اتکایی در اختیار نداریم که بر مبنای آن بتوان برنامه ریزی نمود.
به گزارش لیدی شال به نقل از خبر آنلاین، ارسلان قاسمی، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، ضمن اشاره به راهکارهای تنظیم بازار محصولات پروتئینی اظهار داشت: در ارتباط با بحث تنظیم بازار محصولات پروتئینی، علاوه بر گوشت قرمز و گوشت مرغ، تخم مرغ و لبنیات هم مطرح است که نخستین و مهم ترین چالش در این عرصه، نداشتن آمار قابل اتکاست که بتوان بر اساس آن برنامه ریزی کرد.
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: به گفته ی ایشان، بر طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز تولید می شود که بر این اساس، ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تن احتیاج به واردات داریم. از طرفی، مرکز آمار سرانه مصرف گوشت قرمز را ۵ کیلوگرم اعلام می کند که با احتساب جمعیت ۹۰ میلیون نفری کشور، نیاز کشور ۴۵۰ هزار تن است؛ بنابراین، ۲ برابر نیاز کشور تولید داریم که با احتساب ۱۰۰ هزار تن میزان واردات، شرایط بازار با این آمار هماهنگی ندارد.
قاسمی اضافه کرد: بر طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی، مجموع تولید صید و آبزی پروری یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن است، در صورتیکه ما اعتقاد داریم مجموع تولید صید و آبزی پروری به حدود یک میلیون تن می رسد. بر این اساس، نخستین چالش در مورد برنامه ریزی برای تنظیم بازار، نداشتن آمار و اطلاعات دقیق و قابل اتکاست.
این مقام مسئول ضمن اشاره به دیگر چالش های پیش روی تنظیم بازار بیان نمود: در دو جنگ اخیر، دشمنان تصور می کردند که تولید گرفتار چالش می شود، اما این اتفاق رخ نداد و این امر نشان داده است که مشکلی در تولید نداریم. با این وجود، مهم ترین معضل بعد از نداشتن آمار صحیح تولید، در نظام توزیع است.
به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم مرغ از درِ مرغداری تا توزیع در سطح بازار، ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان اختلاف دارد. همین طور هر کیلوگرم گوشت قرمز نباید با قیمت ۲ تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار گیرد، چونکه با احتساب قیمت دام زنده، حداکثر هر کیلوگرم گوشت باید با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان توزیع شود. این امر نشان داده است که نظام توزیع و نظارت بر توزیع گرفتار چالش است؛ موضوعی که رفع آن کار پیچیده و دشواری نیست.
مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با تاکید بر اصلاح آمار و سیستم توزیع و مدیریت هوشمند زنجیره تولید تا توزیع به منظور حذف دلالان اظهار داشت: در شرایط فعلی، مشکلی در تولید و تامین گوشت قرمز، مرغ، شیلات، لبنیات و تخم مرغ نداریم و تنها راهکار تنظیم بازار، واگذاری امور به تشکل ها منوط به مسئولیت پذیری آنها و نظارت دولت بر عملکرد تشکل هاست.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب